Spargelkarte von 18. April bis zum 24. Juni gültig

Suppen

Spargelcremesuppe

4,20 €

Spargelcremesuppe mit Nordseekrabben

4,90 €

 

Salat

Rukola mit Spargel und Erdbeeren,

Vinaigrette, Parmesan und Sonnenblumenkernen

8,90 €

Marinierter Spargelsalat mit frischen Erdbeeren

4,90 €

 

Fingerfutter

Gebackener Spargel im Schinkenmantel mit Dip

8,80 €

 

Spargel wie damals…

Spargelgemüse mit Mettklößen und Kartoffeln

9,80 €

Spargel mal ANDERS

Gebackener Spargel im Schinkenmantel mit gebackenen Kartoffeln

und hausgemachten Kräuterdip

15,90 €

 

Spargel mal ANDERS “vegetarisch“

Gebackener Spargel mit gebackenen Kartoffeln

und hausgemachten Kräuterdip

 

Jubiläumsteller

Spargelcremesuppe

Spargel-Erdbeersalat

Lahmann´s Qualitätsspargel mit Kartoffeln

Knochenschinken

zerlassener Butter und Sauce Hollandaise, eigene Herstellung

gebackener Spargel im Schinkenmantel mit gebackenen

Kartoffeln und hausgemachten Kräuterdip

12,12 €

 

Spargel “ satt “

Jeden Donnerstag von 17 bis 21 Uhr

Spargelcremesuppe

frischer Lahmann´s Qualitätsspargel “satt“

mit Schnitzel “satt“ und Schinken “satt“,

Kartoffeln, zerlassener Butter und Sauce Hollandaise

frische Erdbeeren mit Vanilleeis

24,24 €

 

 

Spargelplatte für “ Zwei “ oder “ Einen Verrückten “

Spargelcremesuppe

Ein Pfund (brutto) Lahmann´s Qualitätsspargel

mit Kartoffeln und zerlassener Butter

und dazu

Rührei mit frischen Kräutern

zwei knusprige Schweineschnitzel

zwei Portionen Knochenschinken

zwei Schweinemedaillons

zwei gebratene Lachsfilets

gebackener Spargel im Schinkenmantel mit gebackenen

Kartoffeln und hausgemachten Kräuterdip

Sauce Hollandaise, eigene Herstellung

Erdbeeren mit Vanilleeis

59,00 €

 

Spargel nach Wahl

Ein Pfund (brutto) Lahmann´s Qualitätsspargel mit Kartoffeln und zerlassener Butter

Spargel “ Natur “ 15,90 €

Rührei mit frischen Kräutern 18,40 €

Rührei mit Krabben 19,90 €

zwei knusprige Schweineschnitzel 19,80 €

eine Portion Knochenschinken 18,90 €

drei Schweinemedaillons 21,90 €

ein Putensteak 19,90 €

ein Rumpsteak 26,90 €

gebratenes Lachsfilet 23,90 €

 

Sauce Hollandaise, eigene Herstellung 1,50 €

 

1 Pfund (brutto) Spargel nachgereicht 7,90 €

 

Otzer Spargelmenü

Spargelcremesuppe

ein Pfund (brutto) Lahmann´s Qualitätsspargel

Kartoffeln, zerlassene Butter und Sauce Hollandaise

Spargel “ Natur “ 19,90 €

mit Rührei mit frischen Kräutern 22,40 €

mit Rührei mit Krabben 24,90 €

mit zwei Schnitzeln 24,90 €

mit Knochenschinken 22,90 €

mit drei Schweinemedaillons 26,90 €

mit Putensteak 24,90 €

mit Rumpsteak 29,90 €

mit gebratenem Lachsfilet 26,90 €

frische Erdbeeren mit Vanilleeis

1 Pfund (brutto) Spargel nachgereicht 7,90 €

 

Spargelfreie Zone

 Schnitzel Jäger Art

paniertes Schweineschnitzel mit Champignon-Rahm-Soße

 

Schnitzel Zigeuner Art

paniertes Schweineschnitzel mit Paprika-Soße

 

Schnitzel Wiener Art

paniertes Schweineschnitzel mit einer Zitronenscheibe

 

Zu allen Schnitzelvarianten servieren wir Ihnen

Pommes frites und Gemüse

12,50 €

 

 

Spargel –Tarzan

Für Gäste bis 12 und ab 66 Jahre

 

Schnitzel mit Pommes frites

6,90 €

Schnitzel mit Spargel und Pommes frites

8,90 €