Onkel Emma

tl_files/Img_Hofladen/backen.jpgDas Brötchen mit dem "B"! Leckere Brote, eine große Auswahl an Brötchen, Kuchen und Snacks, all das bekommen Sie an 7 Tagen in der Woche in unserem Back-Shop im Hofladen. Aus reinem Natursauer gebacken, mehrfach mit den DLG-Gold Medailien ausgezeichnet und was noch viel wichtiger ist, nicht saubillig aber SAULECKER
Das absolute Qualitätsmerkmal eines deutschen Handwerkbrötchens (die typische Fensterung, die glänzende, karamellisierte Kruste, die sich durch die lange Garzeit bildet) ist charakteristisch für unsere Brinkchen (Spitzbrötchen).
Die Krume ist hocharomatisch und kompakt.
Hier schmeckt man das hochtraditionelle Backhandwerk. Den unverwechselbaren kräftig-aromatischen Geschmack und die lange Frische erhalten unsere Roggenmischbrote durch die Verwendung von biologisch geführten drei-Stufen-Natursauerteig.
Feine Backwaren, leckere Gebäckstücke, frisch aus der Backstube. Alle Hefeteige natürlich mit Butter. Kaffeestücke für jede Gelegenheit. Saftig und locker mit verschiedenen Belägen.